Moj recept za sirovu tortu u boji ciklame

SASTOJCI za kalup promjera 24 cm :
IMG_20160327_122039
Kora
2 šalice oraha
14 suhih datulja
Bourbon vanilija u prahu

Čokoladna krema

250 g indijskih oraščića
50 g chia sjemenki
50 g kakao u prahu
50 g otopljenog kakao maslaca
75 g meda ili agava sirupa ili u kombinaciji
5 g maca praha
Bourbon vanilija u prahu
jedan do dva klinčića
4 dcl vode
Krema od borovnica

350 g borovnica
175 g indijskih oraščića
2 žlice otopljenog kakao maslaca
1 žlica limunovog soka
Bourbon vanilija u prahu
20160326_180922
… Ovo je torta u kombinaciji gorke čokolade i voća blago kiselog okusa. Sadrži oko 24 jedinica ugljikohidrata (1 jedinica=15 g). Po želji dodajte sladila i prilagodite svojim okusnim pupoljcima…

 

Cijeli recept potražite ovdje

Komentiraj